Συνταγές για γαύρο

Καλώς ήλθες στην κατηγορία “Συνταγές για γαύρο” του cookfast.gr! Αν ανήκεις σε εκείνους που αγαπούν τη θαλασσινή γαστρονομία, τότε ετοιμάσου να γνωρίσεις τον μαγικό κόσμο του γαύρου, ενός υποτιμημένου, αλλά ιδιαίτερα νόστιμου ψαριού.

Όπως η σαρδέλα έτσι και ο γαύρος είναι από τα ψάρια που υπάρχουν σε μεγάλη αφθονία στις ελληνικές θάλασσες.
Είναι φθηνό αλλά πεντανόστιμο και μπορείς να το κάνεις τηγανητό, ψητό, γαύρος πλακί ή ακόμα και γαύρο μαρινάτο.

Οι καλύτερες συνταγές με γαύρο

Η κατηγορία αυτή έχει γεμίσει με ποικίλες συνταγές που θα σε καταπλήξουν. Από τα απλά τηγανητά γαυράκια μέχρι το πιο εκλεπτυσμένο ριζότο με γαύρο, θα βρεις ιδέες που θα σε βοηθήσουν να εκμεταλλευτείς τον πλούσιο γευστικό χαρακτήρα αυτού του ψαριού στο έπακρο.

Είτε θέλεις να κάνεις ένα γεύμα με θαλασσινά είτε να προσφέρεις στους καλεσμένους σου ένα ξεχωριστό ορεκτικό, ο γαύρος θα σου προσφέρει αυτό το κάτι διαφορετικό που αναζητάς. Πάμε λοιπόν να ανακαλύψουμε τις δυνατότητες που μας προσφέρει αυτό το απλό, αλλά παράλληλα νόστιμο ψάρι!

Εδώ θα βρεις μερικές από τις καλύτερες και πιο νόστιμες συνταγές για γαύρο.

Δες Περισσότερα