Τα δημητριακά που καταναλώνεις το πρωί υπάρχουν σε μια ποικιλία εκδοχών. Από τα απλά και διαχρονικά κορν φλέικς, μέχρι τα πιο γευστικά με μίγματα δημητριακών, όπως η βρώμη και φρούτων, ξηρών καρπών και σοκολάτας. Υπάρχει κάτι για κάθε γευστική προτίμηση και διατροφική ανάγκη.
Τα δημητριακά, όπως γνωρίζεις, χρησιμοποιούνται πρωτίστως ως μέρος του πρωινού γεύματος, συνδυαζόμενα συνήθως με γάλα ή γιαούρτι. Είναι μια εξαιρετική πηγή ενέργειας και μπορούν να σου δώσουν την απαραίτητη ώθηση για να ξεκινήσεις την ημέρα σου. Ωστόσο, η χρήση τους δεν περιορίζεται μόνο στο πρωινό. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σνακ, μέρος σαλάτας ή ακόμα και σε μερικά γλυκά.
Τα δημητριακά είναι επίσης πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία, όπως φυτικές ίνες, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία. Ειδικά τα ολόκληρα δημητριακά, προσφέρουν μια πληθώρα οφελημάτων για την υγεία, βοηθώντας στη ρύθμιση της χοληστερόλης, στην καλή λειτουργία του εντέρου και στην πρόληψη ορισμένων τύπων καρκίνου.
Συνεπώς, η ενσωμάτωση των δημητριακών στη διατροφή σου μπορεί να συμβάλει σημαντικά στην υγιεινή διατροφή και τον ισορροπημένο τρόπο ζωής.