Η μαγιονέζα είναι μία δημοφιλής σάλτσα που έχει κατασκευαστεί από λάδι, ασπράδι αυγού, ξίδι ή λεμόνι και μπορεί να εμπλουτιστεί με διάφορα επιπλέον συστατικά όπως μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι.Βιτέλο Τονάτο (Vitello Tonnato): Μοσχάρι με σάλτσα τόνου – Η απόλυτη ιταλική γεύση
Αυθεντική συνταγή για Βιτέλο Τονάτο (Vitello Tonnato). Μοσχαρίσιο κρέας με σάλτσα τόνου, κάππαρη και αντζούγιες. Ένα κλασικό ιταλικό πιάτο από την περιοχή του Πιεμόντε
