Η πραλίνα φουντουκιού είναι μία απολαυστική γευστική πάστα που παρασκευάζεται από φουντούκια και ζάχαρη. Τα φουντούκια ψήνονται και στη συνέχεια αλέθονται με τη ζάχαρη μέχρι να δημιουργηθεί μία λεία και κρεμώδης πάστα.
Η πραλίνα φουντουκιού είναι εξαιρετικά πλούσια και γλυκιά σε γεύση, με έντονο άρωμα από τα φουντούκια. Χρησιμοποιείται συχνά σε σοκολατένιες κρέμες, παγωτά, γλυκά με σοκολάτα και ακόμα και σε κάποια αλμυρά πιάτα.
Παρόλο που τα φουντούκια είναι το κύριο συστατικό, η πραλίνα φουντουκιού μπορεί να περιέχει και άλλα συστατικά, όπως γάλα, βανίλια ή σοκολάτα, προσθέτοντας ακόμα περισσότερες νότες γεύσης στο τελικό προϊόν. Η πιο γνωστή χρήση της είναι η δημιουργία της γνωστής Nutella και της πιο ελληνικής Μερέντα
Νέες συνταγές κάθε μέρα εδώ
Cookfast.gr | by Fastgroup | ALL RIGHTS RESERVED | © 2023