Πένες φούρνου με αλλαντικά και φρέσκια ντομάτα

Κουζίνα:

Γρήγορη και εύκολη συνταγή για λαχταριστά ζυμαρικά, που στον φούρνο απογειώνεται η γεύση τους!

Υλικά

0/5 (0 Reviews)

1 Ok	Ετοιμάζουμε τις πένες Σε μία κατσαρόλα βάζουμε νερό, στο οποίο έχουμε προσθέσει αλάτι, και μόλις βράσει βάζουμε τις πνες για 7 λεπτά. Στη συνέχεια σουρώνουμε το νερό, ρίχνουμε λίγο λάδι και τις αφήνουμε να κρυώσουν.
2 Ok	Φτιάχνουμε τη σάλτσα Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες και τις πιπεριές, προσθέτουμε τα αλλαντικά, το κεφαλοτύρι, αλάτι και πιπέρι.
3 Ok	Ενώνουμε τις πένες με τη σάλτσα Μέσα στο μπολ με τη σάλτσα προσθέτουμε τις βρασμένες πένες. Ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά μαζί.
4 Ok	Λαδώνουμε με πινέλο ένα πυρέξ, βάζουμε τις πένες με τη σάλτσα και καλύπτουμε με το γκούντα. Σκεπάζουμε το πυρέξ με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στον αέρα στους 190 βαθμούς Κελσίου, για 40 λεπτά. Βγάζουμε από το φούρνο το φαγητό, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και σερβίρουμε μετά από 10 λεπτά.

Στις κουζίνες από μικρή. Αγάπη για τη μαγειρική και τις νέες συνταγες

Average Rating:

(5)

Total Reviews: 1

naos

7 Αυγούστου, 2023

καταπληκτικο

	500g Πέννες
	200ml Κρέμα γάλακτος
	300g Αλλαντικά
	150g Κεφαλοτύρι
	150g Τυρί Γκούντα
	2 Ντομάτα τριμμένες στον τρίφτη
	1 Πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
	1 Κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
	Ελαιόλαδο
	Αλάτι
	Πιπέρι