https://cookfast.gr

Υλικά: Ρεβίθια

Τα ρεβίθια είναι ένας τύπος οσπρίων που έχουν ιστορία χιλιάδων ετών. Αποτελούν μέρος της διατροφής πολλών πολιτισμών παγκοσμίως και είναι γνωστά για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες και διατροφικές ίνες.

Τα ρεβίθια στην κουζίνα

Στην Ελλάδα, τα ρεβίθια συχνά χρησιμοποιούνται σε σούπες, σαλάτες, και μερικές φορές σε συνταγές όπως η ρεβιθάδα, μια παραδοσιακή ελληνική σούπα ρεβιθιών. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ρεβιθοκεφτέδων, που είναι σφαιρίδια από ρεβίθια και άλλα μπαχαρικά που τηγανίζονται. Στο cookfast θα βρεις τις καλύτερες συνταγές για ρεβίθια.

Ρεβίθια θρεπτικά συστατικά

Από άποψη υγείας, τα ρεβίθια είναι εξαιρετικά πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες, παρέχοντας έναν εξαιρετικό τρόπο για να αυξηθεί η πρόσληψη πρωτεΐνης, ιδιαίτερα για τους ανθρώπους που ακολουθούν έναν άποψη χορτοφαγικό ή vegan τρόπο ζωής. Τα ρεβίθια είναι επίσης πλούσια σε διάφορα βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, όπως οι βιταμίνες B και φώσφορος.

Δες Περισσότερα

Cooking Time: 13:45:00

Ρεβίθια σούπα. Η πιο νόστιμη απλή και θρεπτική συνταγή για ρεβιθόσουπα που φέρνει τη μεσογειακή κουζίνα κατευθείαν στο πιάτο σου

16 Ιουλίου, 2023

Σχόλια

20.899 Views

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here