Η Καθαρή Δευτέρα σηματοδοτεί την έναρξη της Σαρακοστής, μιας περιόδου νηστείας και πνευματικής αναζήτησης. Στα ελληνικά τραπέζια, την τιμητική τους έχουν τα παραδοσιακά σαρακοστιανά εδέσματα, με την ταραμοσλάτα να ξεχωρίζει...
Τα καλαμαράκια τηγανητά είναι μια από τις πιο αγαπημένες και δημοφιλείς επιλογές θαλασσινών στην ελληνική κουζίνα. Όταν τα καλαμαράκια είναι φρέσκα, η γεύση τους γίνεται ακόμα πιο πλούσια και μοναδική,...
Αυθεντική συνταγή για Βιτέλο Τονάτο (Vitello Tonnato). Μοσχαρίσιο κρέας με σάλτσα τόνου, κάππαρη και αντζούγιες. Ένα κλασικό ιταλικό πιάτο από την περιοχή του Πιεμόντε
Αυθεντική συνταγή για Σπαγγέτι Πουτανέσκα, με αντζούγιες, ελιές, κάππαρη και ντομάτες. Ένα έντονο πιάτο με πλούσια γεύση και παραδοσιακή ιταλική ιστορία.
Αυθεντική συνταγή για Σπαγγέτι Πουτανέσκα, με αντζούγιες, ελιές, κάππαρη και ντομάτες. Ένα έντονο πιάτο με πλούσια γεύση και παραδοσιακή ιταλική ιστορία.
Αυθεντική συνταγή για Ριγκατόνι με σάλτσα Νόρμα, ένα παραδοσιακό σικελικό πιάτο με μελιτζάνα, ντομάτα και τυρί ρικότα. Απολαύστε την αυθεντική γεύση της Σικελίας στο τραπέζι σας!