Τα φιστίκια Αιγίνης είναι ένας ξηρός καρπός προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης (ΠΓΕ ) που έχει αποκτήσει διεθνή φήμη για την εξαιρετική ποιότητα και γεύση του. Είναι κελυφωτό φυστίκι που προέρχεται από το φυτό της φιστικιάς (Pistacia vera) Μπακλαβάς παραδοσιακός της γιαγιάς. Η συνταγή
Ο παραδοσιακός μπακλαβάς είναι ένα από τα πιο διάσημα και αγαπημένα γλυκίσματα στη Μέση Ανατολή και την Ελλάδα, μια γαστρονομική παράδοση που φτάνει μέχρι την Βυζαντινή εποχή. Η συγκεκριμένη συνταγή...
