Γιουβαρλάκια αυγολέμονο – Παραδοσιακή Ελληνική συνταγή
Παραδοσιακή συνταγή για αφράτα γιουβαρλάκια αυγολέμονο με μοσχαρίσιο κιμά. Μια ζεστή, κρεμώδης σούπα με αυγολέμονο που θυμίζει μαμαδικό φαγητό, ιδανική για όλη την οικογένεια.
https://cookfast.gr
Όλες οι συνταγές από cookfast
Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο (παραδοσιακή συνταγή)
Δεν υπάρχει πιο μαμαδίστικη μυρωδιά από εκείνη του φούρνου που ψήνει μπιφτέκια με πατάτες. Το άρωμα της ρίγανης και του λεμονιού γεμίζει το σπίτι και ξυπνά αναμνήσεις από οικογενειακά κυριακάτικα...
Πατάτες Ογκρατέν με κρέμα γάλακτος και τυριά
Μια λαχταριστή μερίδα πατάτες ογκρατέν με χρυσαφένια κρούστα τυριού και κρεμώδες εσωτερικό, που λιώνει στο στόμα. Οι πατάτες ογκρατέν είναι από τα πιάτα εκείνα που σε κάνουν να νιώθεις αμέσως...
Κεφτεδάκια με σάλτσα
Αφράτα κεφτεδάκια σιγομαγειρεμένα σε πλούσια κόκκινη σάλτσα ντομάτας, σερβιρισμένα πάνω σε αχνιστό ρύζι – μια εικόνα που θυμίζει το Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι. Το άρωμα που γεμίζει την κουζίνα είναι μεθυστικό:...
Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο – Παραδοσιακή συνταγή με Gourmet πινελιές
Δεν υπάρχει τίποτα πιο καθησυχαστικό από το άρωμα ενός κοτόπουλου που ψήνεται στον φούρνο με πατάτες, γεμίζοντας το σπίτι με μυρωδιές λεμονιού, σκόρδου και ψημένης πατάτας. Είναι το πιάτο-σύμβολο των...
Κοτόπουλο αλα κρεμ
Φανταστείτε ένα παραδοσιακό ιταλικό τραπέζι, όπου το άρωμα του φρέσκου βουτύρου και της κρέμας πλημμυρίζει την ατμόσφαιρα. Το κοτόπουλο αλά κρεμ είναι ένα πιάτο που ενσαρκώνει την καρδιά της ιταλικής...
Κλασική συνταγή για πάνκεικς Αμερικανικού τύπου
Κλασική συνταγή για αφράτα pancakes αμερικανικού τύπου. Εύκολη, γρήγορη και λαχταριστή – ιδανική για πρωινό ή brunch, με συμβουλές για τέλεια αποτελέσματα.
Παραδοσιακή ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά
Αν ψάχνεις την πιο αφράτη ταραμοσαλάτα με ψωμί, τότε αυτή η παραδοσιακή εκδοχή με λευκό ταραμά είναι ό,τι καλύτερο μπορείς να δοκιμάσεις. Απαλή υφή, ισορροπημένη αλμύρα, φρεσκάδα λεμονιού και πλούσια...
Βιτέλο Τονάτο (Vitello Tonnato): Μοσχάρι με σάλτσα τόνου – Η απόλυτη ιταλική γεύση
Αυθεντική συνταγή για Βιτέλο Τονάτο (Vitello Tonnato). Μοσχαρίσιο κρέας με σάλτσα τόνου, κάππαρη και αντζούγιες. Ένα κλασικό ιταλικό πιάτο από την περιοχή του Πιεμόντε