https://cookfast.gr
  • Home
  • Συντάκτης: cookfast

Όλες οι συνταγές από cookfast

Αυτά είναι τα φθηνά ψάρια. Έχουν ταπεινή καταγωγή, αλλά νόστιμη και ωφέλιμη σάρκα. Δοκιμάστε τα

Στον κόσμο της θάλασσας, υπάρχει μια πληθώρα ψαριών που, παρά την ταπεινή τους καταγωγή, κρύβουν μέσα τους αληθινούς θησαυρούς γεύσης και διατροφικής αξίας. Αυτά τα ψάρια, πολλές φορές χαρακτηρισμένα ως...

cookfast

28 Ιανουαρίου, 2024
Like
Read More
Σχόλια
78 Views

Πώς να φιλετάρουμε το ψάρι

Το φιλέταρισμα ψαριού αποτελεί μία τέχνη που απαιτεί την κατάλληλη τεχνική και λεπτομέρεια για τέλεια αποτελέσματα. Η διαδικασία αυτή αρχίζει με το καθάρισμα των λεπιών του ψαριού, πριν ακόμη αφαιρεθούν...

cookfast

28 Ιανουαρίου, 2024
Like
Read More
Σχόλια
39 Views

Μέρη και κοπές του μοσχαρίσιου κρέατος – Μόσχος ο σιτευτός

Το μοσχαρίσιο κρέας είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και πολυσχιδή είδη κρέατος, προσφέροντας μια πληθώρα γευστικών εμπειριών ανάλογα με την κοπή και το μέρος του ζώου από το οποίο...

cookfast

28 Ιανουαρίου, 2024
Like
Read More
Σχόλια
91 Views

Η ορολογία του ψημένου κρέατος

Το ψήσιμο του κρέατος είναι μια τέχνη που απαιτεί ακρίβεια και γνώση. Καθορίζοντας τον βαθμό ψησίματος, επιδιώκουμε να ενισχύσουμε τη γεύση, την υφή και την συνολική απόλαυση του γεύματος. Στο...

cookfast

28 Ιανουαρίου, 2024
Like
Read More
Σχόλια
28 Views

Σούβλισμα αρνιού. Πώς σουβλίζω το αρνί για το Πάσχα

Καθώς πλησιάζει το Πάσχα, η παράδοση του σουβλίσματος του αρνιού αναδεικνύεται σε κεντρικό στοιχείο των Πασχαλινών εθίμων στην Ελλάδα. Ελάτε σε ένα ταξίδι στην καρδιά της ελληνικής κουλτούρας και μάθετε...

cookfast

28 Ιανουαρίου, 2024
Like
Read More
Σχόλια
57 Views

Αρνάκι κλέφτικο σε κρούστα αλατιού – Συνταγή

Cooking Time: 02:20:00
Η συνταγή για το κλέφτικο αρνί σε κρούστα αλατιού αποτελεί μια παραδοσιακή και μοναδική εκδοχή της ελληνικής κουζίνας. Η μέθοδος μαγειρέματος σε κρούστα αλατιού συνδυάζει την απλότητα με την πολυπλοκότητα,...

cookfast

28 Ιανουαρίου, 2024
Like
Read More
Σχόλια
36 Views

Αγιορείτικος μπακαλιάρος συνταγή

Cooking Time: 00:50:00
Στην καρδιά της ελληνικής κουζίνας, οι συνταγές που μεταδίδονται από γενιά σε γενιά αποτελούν κληρονομιά γεμάτη γεύσεις, μυρωδιές και αναμνήσεις. Μια τέτοια συνταγή είναι ο Αγιορείτικος μπακαλιάρος με πατάτες και...

cookfast

28 Ιανουαρίου, 2024
Like 1
Read More
Σχόλια
43 Views

Λεξικό κουζίνας για να μην έχεις ποτέ ξανά άγνωστες λέξεις

Τι είναι ο ανθρίσκος; Γιατί οι Γάλλοι τρελαίνονται για τα βασαρέν; Ποιά η διαφορά ανάμεσα στην γάμπαρη και την γαρίδα του Αμβρακικού; Άλλο η δάφνη και άλλο η δαφνόφυλλη (ναι,...

cookfast

28 Ιανουαρίου, 2024
Like
Read More
Σχόλια
157 Views

Πώς ανοίγουμε φύλλο στο σπίτι;

Zεστή, εύπλαστη και μαλακή. Βάση και πεδίο έμπνευσης για τις σπιτικές πίτες, η ζύμη διαθέτει όλα τα χαρακτηριστικά της μητρικής τρυφερότητας, ενώ μεταμορφώνεται ανάλογα με τη θέλησή μας, παίρνοντας άλλοτε...

cookfast

28 Ιανουαρίου, 2024
Like
Read More
Σχόλια
20 Views

Μιλφέιγ Κωνσταντινίδης συνταγή

Με καταγωγή από την Γαλλία, το μιλφέιγ έχει διασχίσει σύνορα και πολιτισμούς για να κατακτήσει ένα ιδιαίτερο μέρος στην κουζίνα και στις προτιμήσεις των Ελλήνων. Στην ελληνική εκδοχή του, το...

cookfast

25 Ιανουαρίου, 2024
Like 4
Read More
Σχόλια
590 Views
Previous Entries
Next Entries

Cookfast.gr | by Fastgroup | ALL RIGHTS RESERVED | © 2023

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here